“Harry bebeu com gosto. Era a coisa mais deliciosa que já provara e parecia aquecer cada pedacinho dele, de dentro para fora”. No universo Harry Potter, a cerveja amanteigada é uma bebida doce, não alcoólica, servida nos restaurantes do mundo bruxo e que agrada o paladar dos jovens.
Inspirada no livro, esta receita de cerveja amanteigada é muito parecida com um milk-shake, pois leva sorvete entre os ingredientes principais.10min1 porção
Existem diversas versões da receita, não oficiais e inspiradas nos livros. Aqui trazemos para uma opção de receita de cerveja amanteigada com apenas 3 ingredientes fáceis de encontrar: sorvete de creme, calda de caramelo e água tônica.
Ingredientes – Cerveja amanteigada
- 4 colheres de sopa de calda de caramelo
- 1 xícara sorvete de creme
- 100 mililitros de água tônica
Modo de Preparo – Cerveja amanteigada
- 1. Em um copo com capacidade de 500ml, coloque o caramelo e o sorvete.
- 2. Misture os dois ingredientes, até que o sorvete atinja uma consistência mais pastosa.
- 3. Adicione a água tônica aos poucos, misturando sempre, para garantir a cobertura com uma espuma cremosa.
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Receita de cerveja amanteigada do Harry Potter — Foto: Thais Carreiro/Receitas
Caso você goste de um sabor mais amargo, troque a água tônica normal por água tônica diet. E não esqueça, quando terminar sua receita diga: “Malfeito feito!” ✨
Se você aprendeu como fazer cerveja amanteigada e é fã de bebidas no estilo milk-shake, temos outras opções que farão a alegria do seu dia a dia: para quem aprecia o sabor marcante do café, temos um milk-shake de café com chocolate que é maravilhoso. Aos que preferem a bebida com frutas, que tal preparar um milk-shake de banana? Ainda temos uma opção superbrasileira que é o milk-shake Romeu e Julieta. Demais, não é?
